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主料
辅料
具体步骤
1.多好的干豆腐
2.切成四大片,放在锅里沸水煮几分钟
3.几分钟后捞出来
4.放在装有纯净水的盆中过凉
5.干豆腐切成丝,香菜切段,葱切丝,加盐拌匀
6.加两大勺辣椒油。看我的辣椒油里有花生蒜片麻椒粒等神马的
7.拌匀即可以吃啦!太好吃啦
烹饪技巧
搅拌干豆腐一定要提前用开水煮几分钟,因为制作与运输途中会污染!
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