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主料
辅料
具体步骤
1.肋排冷水里放十分钟~然后水焯一下~备用
2.用油煎一下~放葱姜蒜沫~炒出香味~
3.等出香味后倒料酒~生抽~可乐~适量加水~
4.大火烧开撇去浮沫~然后开中小火45分钟~
5.最后加适量盐和醋~然后开大火收汁~
6.装盘成功~老公说味道不错~嘿嘿~
烹饪技巧
掌握好火候很重要~
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