家常西柚紫薯苦瓜圈怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

苦瓜 ：一个
紫薯 ：半个

辅料

蜂蜜秞子果酱 ：少许

具体步骤

1. 苦瓜切段，用筷子去中间的籽。放入热水锅里煮4.5分钟，取不放凉水里凉一凉，取出。

2. 紫薯去皮，切小块，上笼屉蒸熟，然后用勺按碎。

3. 将柚子果酱和紫薯拌匀

4. 把和好的柚子紫薯塞到苦瓜里，按实，用刀切成约0.5厘米的片，装盘后上面在淋一些果酱，即可。