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南瓜紫薯饼「当南瓜遇上紫薯」怎么做好吃

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南瓜紫薯饼「当南瓜遇上紫薯」怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

南瓜 :小半个
紫薯两个
面粉(如果要成品软糯一点,可选用糯米粉) :若干

辅料

糖 :若干

具体步骤

1. 南瓜君,紫薯君切片装盘,请自动忽略西小米和红小豆,这是它们想当年滴合照(≧^ω^≦)

2. 分别将南瓜和紫薯在电饭煲里蒸熟捣碎

3. 加入面粉,加入白糖,分别揉成团,紫薯较干,加面粉时需加些水,南瓜蒸过后,水分较多,所以加面粉时就不需要另外加水了

4. 将南瓜面团摊平加入紫薯馅

5. 平底锅小火慢炸,两边都翻一下

6. 将南瓜紫薯饼对半切开,哇,我的杯子君都直流口水哦!

烹饪技巧

南瓜小半个就行了,蒸熟后水分太多,不易和面粉