南瓜紫薯包怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

低粉 ：250
南瓜泥 ：100
水 ：80
干酵母 ：3

辅料

紫薯泥 ：适量

具体步骤

1.所有主料混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜。

2.室温发酵至2倍大后取出。

3.排气滚圆后，平均分成10等份。再滚圆静置5-10分钟。

4.取一个面团擀圆。

5.放上适量紫薯馅。

6.包圆，接口朝下。

7.略压平后，用筷子在中间戳一个小洞。

8.再用三角刮板在旁边压一下。

9.在小洞里放上一粒葡萄干。

10.放进蒸笼，水开后蒸10-15分钟。

烹饪技巧

1、南瓜泥一次性加入，水的量要适当的增减，不要一次加进去。2、内馅可以换成自己喜欢的其他馅。