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主料
辅料
具体步骤
1.锅中放油烧热
2.倒入适量白糖炒至红色
3.倒入香料翻炒
4.倒入适量清水
5.姜拍碎放入锅中
6.鸭翅去毛洗净
7.卤水倒入锅中,放盐,放入鸭翅
8.鸭翅卤至熟透起锅装盘即可
烹饪技巧
炒白糖时记得用小火炒,轻轻翻动,以免炒糊
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