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主料
辅料
具体步骤
1.西芹斜刀切段
2.切葱花
3.百合掰成小朵,洗净沥水
4.锅里坐油爆香葱花,放入西芹爆炒
5.放入西芹拌炒
6.放入食盐调味
7.加入花椒面拌炒
8.适量放入味精,出锅
烹饪技巧
TIPS:1.西芹用刀背拍一下,切斜刀,方面入味2.大火翻炒,这样才能保持食材的新鲜,锁住水分
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