简易版鲮鱼焖萝卜怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

鲮鱼 ：
萝卜 ：

辅料

葱 ：
香菜 ：
即食阳光豆豉 ：
姜 ：

具体步骤

1.把鱼晾干水，用盐搽均匀鱼内外，放小量油，中火下锅，把鱼两面煎好~加水加萝卜(萝卜要炒香煮软)，加水以后可以加姜和阳光豆豉~

2.把萝卜切片，中厚度，炒香后，加水煮软，再加入煎好的鱼中

3.准备可以上碟前，加入葱和香菜，也可以加入一点辣椒(按自己的口味)~适量的留有汁~才更有滋味

烹饪技巧

豆豉最好捏碎，容易出味，萝卜要炒香煮软再加入鱼中～姜和豆豉在放水后加入～煮好后要留有适量的汁