朋友们,你们爱吃水饺吗?你们是在自己家做水饺吃还是在外面吃啊?为了你的身体健康,小编建议大家还是在家自己做来吃。因为外面的饺子馅儿的肉不放心,你不知道肉是否新鲜。今天小编就把好吃的南瓜豆腐水饺的做法分享给大家,希望你喜欢。
主料
南瓜 :500豆腐 :200
面粉 :500
辅料
葱花 :适量食用油 :适量
盐 :适量
五香粉 :适量
具体步骤
1.面粉加一点盐,加水和成面团。
2.南瓜一段,刨成丝用盐淹一下,
3.把南瓜挤过水,切碎,加上切碎的豆腐。
4.加食用油,葱花,五香粉拌匀。最后加盐再拌匀。
5.面已醒好,揪成小挤子,擀成面皮,放馅儿包饺子。
6.全部做完,开始烧水了。
7.水开了,下入水饺,拿勺背轻轻推一下,以防粘在一起。
8.饺子漂起来,开锅后再浇一遍水,在烧开,就熟了,因为素馅,熟的很快。看看吧光鲜亮丽的美味来了。
面粉要软一点好,硬的面做出来不好吃。