肉煎土豆片是一道大家都喜欢吃的美食，肉煎土豆片不但外形好看而且味道也是一流的，下班回家做一份美味的肉煎土豆片配上白米饭，吃得饱饱的也是一种满足和享受，而且经常吃肉煎土豆片还可以起到美容等作用哦，简单易做动手试下吧
主料
土豆 ：2个猪肉 ：适量
辅料
盐 ：适量味精 ：适量
具体步骤
1.土豆两个
2.开锅热油。爆炒葱姜蒜辣椒。然后放土豆和豆角，因为不好熟所以先放。然后放蘑菇??，洋葱，豆芽。记住..放蘑菇一定要把蘑菇里面的水捏，控干净最后放最好熟的包菜。
3.炒菜前记得烧一壶热水呦。炒菜放的调料就是盐，耗油，炒菜烧肉料，生抽，等菜差不多7成熟的时候放鸡精。调料这些东西没有比例，我就是自己顺手乱加的放完鸡精翻炒两下，加热水，差不多和炒的菜齐平就行盖上锅盖，煮5~8分钟。
4.这是煮的差不多之后锅里倒出来的汤记得不能倒完，必须要给锅里留一锅底的汤汁这个时候放面进去，搅拌均匀因为满满一锅菜所以不太好搅，要有耐心搅拌均匀之后盖上锅盖焖一会儿 5分钟左右吧时刻注意锅里，我就是因为没注意所以这一步有点糊锅了 然后把之前盛出来的汤汁再倒进锅里搅拌均匀，盖上锅盖继续焖一会儿
8.出锅了。
无
