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主料
辅料
具体步骤
1.圆白菜一个
2.用手掰成小块
3.葱、蒜,切好备用
4.锅里放油,放入葱花,蒜片爆香
5.倒入掰好的圆白菜,翻炒
6.快熟时放入盐调味
7.好了,出锅了
烹饪技巧
一定要用手掰,不要用刀切,会破坏食物纤维炝锅的时候可以放几个干辣椒,味道会更好,因为感冒不能吃辣的,所以我就没有放
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