主料
高筋面粉 ：250辅料
玉米油 ：25糖 ：35
牛奶 ：120
全蛋液 ：45
小葱 ：30
盐 ：4
酵母 ：3
具体步骤
1.所有材料放到面包桶内，（面粉和酵母最后放）。启动面包机和面程序。和面2个程序。
2.面团和好。
3.现在天气热，可以室温发酵2倍大。
4.取出排气松弛10分钟。
5.分成5个面剂子。
6.每个面剂子先擀开成长方形，长面要和模具的长短一样。
7.卷起。
8.做好依次放入烤盘内。二次发酵。
9.发酵2被打后，每一条用刀割上口，要深一点。
10.这是用一个鸡蛋，切碎的小葱叶，两勺玉米油和一点点盐拌成的葱料。（鸡蛋，油，小葱和盐的量不在用料内。小葱我就是随意取的分量，多了就留用吧，盐要适量不要太咸了）
11.均匀地涂在面剂子的开口处。
12.入烤箱，180度，20分钟，中间加盖锡纸。
烤箱的时间根据自家烤箱性能设定，注意观察颜色，中间加盖锡纸。
