是不是好久都没有吃土豆炖鸡肉了,今天不妨就来一道,而且是来道辣的特下饭的香辣土豆鸡肉,来给你开开胃,让你换一换吃法,给自己还有家人来一份惊喜,也让他们回味无穷一下,说不定天天都喊着你做呢~哈哈哈,大家快点跟着我学起来吧~
主料
鸡胸肉 :400土豆 :两个
辅料
油 :适量盐 :适量
料酒 :2
油辣子 :2
具体步骤
鸡肉切丁
加料酒,生抽淀粉腌半小时
土豆切块
锅里油烧热倒入鸡肉炒均
炒至五成熟然后加入辣椒干炒均
鸡肉炒至七成熟加入土豆炒均
加入油辣子炒均
翻炒后加入生抽炒均然后炖15分钟
大火炖至土豆烂在炖五分钟
炖至收汁加点鸡精
炒好后装盘