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酸甜奇异果虾怎么做好吃

菜谱 阅读(2.08W)
酸甜奇异果虾怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

猕猴桃 :3个
虾仁 :适量
鸡蛋1个

辅料

油 :适量
沙拉酱 :30

具体步骤

1. 猕猴桃洗净,去皮,对半切开,用挖球器挖出果肉,做成猕猴桃盅;挖出的果肉切丁;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。

2. 虾仁洗净,依序沾裹蛋汁之后再沾干粉放入热油锅中炸呈金黄色,捞出,沥干油备用。

3. 猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉,蘸上千岛沙拉酱30克,即可盛出。