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主料
辅料
具体步骤
准备好食材。
将鸡打理干净,剁成4块。
姜切片,黑枣、枸杞子洗净备用。
将鸡放入汤煲中,加适量清水,放入姜片。
加少许料酒,大火烧开。
汤煲烧开后,加入黑枣、枸杞子。
再加入洗净的袖珍菇,改小火慢炖3个小时左右,调入适量的盐即可
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