这道清香的砂锅炖鱼汤 特意选用的是营养价值极高的鲫鱼。你的心做出来的汤不仅鲜美，而且营养价值很高，可以起到强身健体增强记忆力和抵抗力的功效，比较肉质也十分的很适合用来当做下饭菜，赶紧跟着小编来试一试这道菜吧，还不错的
主料
鱼 ：适量辅料
盐 ：适量具体步骤
鲫鱼洗干净
小葱葱白切段，葱叶切末，姜切片，蒜拍松。
锅里放一点点油，油热放鱼煎
全部放进锅里煎
两面稍微煎黄放入葱姜蒜颠锅翻动两下。
放入白胡椒粉少许，盐少许，翻动几下。
加入适量清水。大火烧开
倒入砂锅。
盖盖小火熬制1小时，揭盖把鱼捣碎，继续熬1小时即可。
用细网漏勺过滤出鱼汤，撒上小葱花即可。
