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鲜美的鲜石斛花旗参炖鸡汤怎么做好吃

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鲜美的鲜石斛花旗参炖鸡汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时30分钟

鲜石斛花旗参炖鸡汤非常适合女性在经期食用,花旗参是上好的滋阴药材,有滋阴,养血,补虚和抗衰老的作用。而石斛可清虚火,生津止渴,对于治疗肺虚久咳,失血,咽干口渴,虚热烦倦都有很好的作用。对于平常经常熬夜,容易疲倦,有慢性咽炎症状的人群是非常好的一道药膳,效果是非常不错的。

主料

鸡 :半只

辅料

鲜石斛 :20
花旗参 :10
枸杞 :10
红枣 :5个
生姜2片

具体步骤

鲜美的鲜石斛花旗参炖鸡汤怎么做好吃又简单 第2张

1.将鸡肉洗净切块

鲜美的鲜石斛花旗参炖鸡汤怎么做好吃又简单 第3张

2.将红枣去核对半切开

3.将鸡肉过水盛出

鲜美的鲜石斛花旗参炖鸡汤怎么做好吃又简单 第4张

4.放入全部食材加入清水开大火,待水烧开转至小火进行慢炖

鲜美的鲜石斛花旗参炖鸡汤怎么做好吃又简单 第5张

5.鸡肉炖软后放少许食盐盛出即可食用

烹饪技巧

红枣可根据个人喜好进行适量调配,鲜石斛和花旗参不宜加入太多,否则容易影响口感