花旗参鸡汤怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

花旗参 ：50
鸡 ：1000
花胶 ：200

辅料

花菇 ：适量
淮山 ：适量
盐 ：适量
陈皮 ：适量
红枣 ：适量

具体步骤

1.将半只鸡去掉皮。

2.花胶用热水浸泡至软切块。

3.花旗参浸泡至软切成小块。

4.花菇也浸泡至软切成小块。

5.先将半只去皮鸡以及切成块的花胶放入压力锅内。

6.然后依次把花旗参、花菇、以及浸泡过的淮山、陈皮、红枣统统放入。

7.注入半锅清水大火煮沸约半小时，熄火。喝之前打开锅盖再稍加热放少许盐即可饮用。

烹饪技巧

类似这种药膳的汤饮用时只需要加盐就足够了不必再放任何调味品。