补气养胃花旗参石斛煲竹丝鸡汤怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

花旗参石斛煲竹丝鸡汤，是一道营养鲜美的菜肴，主要原料有花旗参，石斛，竹丝鸡等，都是滋补的食材，花旗参可以补气养血，是十分养生的中药材，石斛味道鲜美，营养价值也很高，竹丝鸡肉质细嫩鲜美，这道花旗参石斛煲竹丝鸡汤，强身健体，补气养胃，营养价值非常高。

主料

花旗参 ：10
鲜石斛 ：30
蜜枣 ：2个
百合 ：适量
怀山片 ：适量
枸杞子 ：适量
竹丝鸡 ：半只

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.怀山、百合用盐水浸泡20分钟后再清洗干净

2.花旗参片、石斛用清水洗干净

3.竹丝鸡飞水洗干净

4.烧开水后把所有材料放进煲里，先大火煲20分钟后改小火煲1小时。

5.最后熄火，放盐。可以喝了。

烹饪技巧

1、怀山百合要用盐水浸泡20分钟后再冲水洗几次。