今天和妹妹去菜市场买菜，妹妹说马上就是妈妈的生日了，今天要不我们姐妹两个制作一道滋补营养佳品给妈妈吃，妈妈一定会很开心的。正好赶上菜市场上有新鲜的鸡，我就准备回去就给妈妈做一道非常营养石斛鲍鱼鲜鸡汤给她吃，她一定会开心的。
主料
鲍鱼 ：250走地鸡 ：250
辅料
石斛 ：10盐 ：适量
具体步骤
石斛洗净，提前用水泡上3-4小时。因为之后还要加鸡汤，所以我只用了大概300ml的水
鲍鱼壳用干净的牙刷刷洗干净，后放进已浸泡好的石斛水中
切片后的鲍鱼肉、刷洗干净的鲍鱼壳以及走地鸡的鸡爪跟脖子，一同放进浸泡好的石斛水中，高压锅炖煮20分钟。如果是直接用鸡肉炖的话，这一步是直接把鸡肉切块放进去，然后加满水直接炖60分钟就可以了。
白切鸡差不多做好了，把鸡汤倒进已经炖煮20分钟的石斛汤里
继续炖煮30分钟
开盖，加上适量的盐。开始品尝这道鲜美的石斛鲍鱼鲜鸡汤吧
