滋补的石斛鸡汤怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

石斛 ：15
鸡 ：250

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.项鸡

2.斩件

3.鸡肉汆水

4.汆水后捞起放高压锅

5.放石斛，连泡的水一起放，加适量的水盖锅盖煲20分钟

6.加盐调味即可

烹饪技巧

石斛泡水是为了更出味，石斛有点甘苦，怕苦放几粒枣可解苦味。