白菜肉丸汤怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白菜 ：200
肉丸 ：100
蘑菇 ：20

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备几颗肉丸一些大白菜以及搭配了些蘑菇提鲜

2.将白菜切段，蘑菇切开

3.锅中加入油，放入白菜煸炒

4.紧接着放入蘑菇一起煸炒

5.炒至白菜稍微软后，放入适量的水，再将肉丸放在白菜上一起炖开，撒盐，出锅

烹饪技巧

水不可太多，白菜本身还会渗一些水出来的