前段时间有人送给我一盒石斛,我想着正好做一道石斛太子参瘦肉汤,味道出乎意料的好,还十分的鲜美,滋补的石斛太子参瘦肉汤十分时候老年人喝,石斛有抗肿瘤,抗衰老,增加机体免疫力的功效,长期食用,能强身健体的功效,喜欢的小伙伴快来试试吧。
主料
石斛 :5太子参 :10
瘦肉 :200
辅料
盐 :适量蜜枣 :适量
姜片 :适量
具体步骤
石斛,太子参,蜜枣用清水洗净备用;
瘦肉切大片,并切姜片;
砂锅里入约3-4碗水,冷水下瘦肉和姜片;
煮开,去血沫;
下石斛,太子参和蜜枣一起煮开;
然后转移入炖盅,按电子炖盅的说明操作;
炖约2.5个小时左右,加盐调味即可食用!