最近看到餐饮店推出了一款高颜值的美味沙拉——牛油果拌薯茸,这款沙拉真的是好吃到无法形容。奶香的土豆泥撒上黑胡椒,诱人的胡萝卜泥点缀在绵密的土豆泥,让人看了忍不住食欲大开。看到这您是否也想尝尝这款特色沙拉呢?想吃的话就来跟我一起学吧!
主料
牛油果 :1个土豆 :1个
草莓 :4个
辅料
沙拉酱 :适量盐 :适量
胡椒粉 :2g
详细步骤:
第一步
土豆去皮,牛油果去皮和核
第二步
土豆切片
第三步
上锅蒸
第四步
放入碗中
第五步
加入牛油果压成泥
第六步
然后加入胡椒,盐,沙拉酱拌入味
第七步
用模具定型
第八步
准备4个草莓
第九步
摆盘即可
烹饪技巧:
土豆泥中加入沙拉酱口感会更好