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牛油果拌薯茸|以香滑的口感赢得吃货们的喜爱图解

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牛油果拌薯茸,以香滑的口感赢得吃货们的喜爱图解

最近看到餐饮店推出了一款高颜值的美味沙拉——牛油果拌薯茸,这款沙拉真的是好吃到无法形容。奶香的土豆泥撒上黑胡椒,诱人的胡萝卜泥点缀在绵密的土豆泥,让人看了忍不住食欲大开。看到这您是否也想尝尝这款特色沙拉呢?想吃的话就来跟我一起学吧!

主料

牛油果 :1个
土豆 :1个
草莓 :4个

辅料

沙拉酱 :适量
盐 :适量
胡椒粉2g

详细步骤:

牛油果拌薯茸,以香滑的口感赢得吃货们的喜爱图解 第2张

第一步

土豆去皮,牛油果去皮和核

牛油果拌薯茸,以香滑的口感赢得吃货们的喜爱图解 第3张

第二步

土豆切片

牛油果拌薯茸,以香滑的口感赢得吃货们的喜爱图解 第4张

第三步

上锅蒸

牛油果拌薯茸,以香滑的口感赢得吃货们的喜爱图解 第5张

第四步

放入碗中

牛油果拌薯茸,以香滑的口感赢得吃货们的喜爱图解 第6张

第五步

加入牛油果压成泥

牛油果拌薯茸,以香滑的口感赢得吃货们的喜爱图解 第7张

第六步

然后加入胡椒,盐,沙拉酱拌入味

牛油果拌薯茸,以香滑的口感赢得吃货们的喜爱图解 第8张

第七步

用模具定型

牛油果拌薯茸,以香滑的口感赢得吃货们的喜爱图解 第9张

第八步

准备4个草莓

牛油果拌薯茸,以香滑的口感赢得吃货们的喜爱图解 第10张

第九步

摆盘即可

烹饪技巧

土豆泥中加入沙拉酱口感会更好