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主料
辅料
具体步骤
1.蒜苗是用发了牙的蒜,加入水,放在温暖处长出来的
2.用剪刀剪下来
3.洗净,切成段
4.鸡蛋打散,起油锅,放入鸡蛋炒散
5.加入蒜苗,加入盐,鸡精
6.炒匀即可
烹饪技巧
蒜苗翻炒的时间不宜过长。
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