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主料
辅料
具体步骤
1.取小米洗净,冷水泡大约20分钟。备用。
2.取枸杞少许洗净,泡开。
3.小锅加水烧开。
4.锅内水开后下小米。
5.要不停的搅动。
6.快好时加入枸杞
7.加少许香油
8.加少许的盐,搅动至好起锅。
烹饪技巧
1。煮小米粥一定要少放一点点盐,但不能放多了。2。锅内水开后下小米一定要不停的搅动,不然会糊锅的。3。粥不能煮得太清了,水多少要一次加够。
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