家常菜白菜炒腊肉怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白菜 ：280
腊肉 ：180

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
小葱 ：适量
南德调味料 ：适量
干辣椒 ：适量
尖椒 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.腊肉切成薄片备用

2.白菜洗净切块备用

3.准备好葱姜和干辣椒，青椒切圈

4.炒锅烧热倒入腊肉

5.煸炒至腊肉出油，肉身变透明

6.将腊肉拨到一边，下入葱姜和干辣椒炒香

7.下入白菜翻炒均匀炒至白菜边软

8.调入盐和南德调味料翻炒均匀，下入尖椒翻炒均匀，即可

9.成品

烹饪技巧

怕辣的可以将尖椒换成不辣的青椒