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主料
辅料
具体步骤
1.准备材料,我的西红柿准备的有点儿多,是因为拍出来亮晶晶的,其实用2个就行。
2.先切片,再切丝。
3.西红柿也切成块。
4.锅里放油和蒜片。
5.先放西红柿,因为这样可以把汁炒出来,一会儿下茄丝就不会糊锅了。
6.放入生抽之后,再放茄丝,等茄丝软了,放盐,出锅。
7.就这样了,8.
烹饪技巧
多炒会儿西红柿。
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