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主料
辅料
具体步骤
1. 备好所用材料。淡皮虾洗净再上锅蒸十五分钟。热锅加油。油热加入大蒜段爆炒出香。
2. 加入蒸好的虾皮虾一同爆炒。加入适量料酒去腥提味,翻炒至微干。加入香菜既可又香又补钙的蒜香淡皮虾完成。
3. 香香补钙哦
烹饪技巧
淡皮虾蒸制后再炒制,这样子它的鲜味更能完美挥发哦。
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