主料
鹌鹑蛋 ：适量辅料
猪肉 ：适量具体步骤
1.鹌鹑蛋煮熟剥壳，备用
2.猪肉剁碎，耗油、酱油、糖、麻油、生粉腌味。猪肉搅拌后整块拿起来往碗里摔，摔至肉起胶
3.一块一块肉捏出来坦平像包饺子那样包住鹌鹑蛋
4.沾上面包糠
5.下油炸至金黄色
6.完成
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