美味早餐摊鸡蛋饼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

中精粉 ：125
鸡蛋 ：1个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.鸡蛋打在容器里搅散

3.加入面粉盐

4.分几次加入水

5.搅成面糊

6.平底锅放少许油润锅

7.倒入面糊

8.转动锅让面糊均匀的铺满平底锅

9.等面糊凝固后翻面

10.吃的时候抹了些果酱 卷起即可开动

烹饪技巧

在整个摊鸡蛋饼的过程都是用小火