主料
白菜 ：215猪肉末 ：175
饺子皮 ：460
辅料
鸡精 ：适量盐 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
胡椒粉 ：适量
具体步骤
1.食材：白菜（已清洗）、猪肉末、饺子皮。
2.将已清洗好的白菜放在案板上切碎。
3.放入大碗中。
4.随后，合入猪肉末。
5.加适量的料酒。
6.加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.加适量的胡椒粉。
10.调味拌匀成馅料。
11.接着，取饺子皮放入馅料。
12.包好。
13.全部包好的饺子。
14.然后，将包好的饺子下入沸水中煮开。
15.最后，再倒入一些凉水。
16.煮开，煮至浮起，即成。
家常吃食，随意做。
