主料
猪蹄 ：2个辅料
冰糖 ：适量盐 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
蒜 ：适量
具体步骤
1.猪蹄洗净卸开
2.热油放入葱姜蒜翻炒，放酱油，冰糖，加少量水盐转入高压锅焖熟
3.汤放冰箱凝成冻
4.到出来
5.切块
6.摆盘
喜欢的话占蒜泥也可以
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