主料
面粉 ：300辅料
香葱 ：50盐 ：适量
酥油 ：适量
具体步骤
1.材料：酥油 面粉 盐 香葱
2.把酥油用微波炉加热化开，用温水加少许盐，用盐水和面，里面加少许酥油
3.一起和成光滑的面团
4.抹一层酥油，用保鲜袋包好，醒面30分钟以上
5.小葱洗净切末
6.把醒好的面团分成大小一样的小剂子，用手压成小圆饼，
7.用擀面杖擀成薄饼形状，再面饼上抹上一层酥油，撒上少许盐和葱花
8.卷成长条状
9.后再卷成蜗牛状
10.稍压扁，轻轻地擀一擀，最后擀成圆饼
11.电饼铛用电，按下合适的功能刷上一层酥油，加圆饼
12.听到滴滴响声，就翻面
13.继续煎，直到两面金黄色就好了
酥油买的时候颜色越黄，越纯可以放在冰箱里随时去取我这是咸的，也可以做成甜饼子
