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主料
辅料
具体步骤
1.盒豆腐倒出来,用刀切成块。
2.大蒜切碎。
3.锅内放油,爆香大蒜碎。
4.放入切好的盒豆腐。
5.放入番茄酱翻炒。
6.加入盐、糖翻炒一下出锅即可。
烹饪技巧
盒豆腐就是一般超市卖的,应该是南豆腐。
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