乌塌菜是具有很大的营养价值的。尤其是在冬天不知道改吃什么最营养的蔬菜的时候。而且乌塌菜的叶片肥嫩，可炒食、作汤等有多种用途。而且色美味鲜，营养丰富。那么，乌塌菜价钱就有必要了解一下了。
一、乌塌菜价钱怎么样
虽说是作为冬季蔬菜，但现在乌塌菜也是全季度可以培养的。而且根据季度的不同，乌塌菜也有着各种各样的用途。而乌塌菜的价格也会随着季度有着些许摆动。在2020年也就是今年5，6月份的时候，乌塌菜的价格主要维持在2.5到4.0元/kg。而稍早的4月份往前，乌塌菜的最高价基本维持在3.0元/kg不变。所以，虽说是冬季蔬菜，但价格也并不是一定按照所对应的季度来的。如果要吃乌塌菜的话，冬季也还是最好的选择，毕竟又营养又比较便宜。
二、乌塌菜的营养价值
一般的乌塌菜往往外观裹美并且给人感觉鲜嫩可口，让人一眼便可知道它的好。而且尤其是在入冬经霜冻后，它的味道更是没话说，实乃春节前后的佳品。而且乌塌菜营养丰富，对人身体有很多的好处，能够帮助人体补充日常所需的维生素和营养素。还有增强抵抗力，美容养颜等功效。而且没有什么限制一般人都可使用，不过对胃寒者可能要有少许限制不能多吃。但总体上，乌塌菜还是十分值得人们去品味的。
乌塌菜也不是单一的品种，它也有很多奇奇怪怪的种类，形状什么的。但它们大体的营养价值以及功效都基本是一样的。并且，随着时代的发展，随时随地吃到乌塌菜也并不是什么古怪的事情了。可能你去餐馆或饭店吃的某道菜里面就有乌塌菜呢。所以，如果有喜欢的人的话，不妨去生活中寻找一下乌塌菜的存在。而喜欢养生或是保养的朋友也是可以去多多品味一下的。
