当前位置:美味站>各地美食>菜谱>

「自制」麻辣豆腐怎么做好吃

菜谱 阅读(2.22W)
「自制」麻辣豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

豆腐200

辅料

辣椒粉 :适量
油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
花椒粉 :适量

具体步骤

「自制」麻辣豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.豆腐切小块

「自制」麻辣豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.锅中倒油,倒入豆腐小中火煎制

「自制」麻辣豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.翻面再煎

「自制」麻辣豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.加盐和适量水

「自制」麻辣豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.用水煎的差不多的时候加入自制的辣椒花椒粉

「自制」麻辣豆腐怎么做好吃又简单 第7张

6.翻炒均匀,起锅时加入适量鸡精就完成了

烹饪技巧

豆腐用油煎一会儿就加水,用水煎法煎熟.