美味的无油孜然肉干怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的无油孜然肉干是由猪肉搭配孜然粉一起制作出来的一道十分美味的家常菜，大家在制作的时候可以加入一些其他菜搭配，吃起来香菇的美味融入到了猪肉中。吃起来也是十分的好吃，色味俱全，油而不腻，另外这道菜制作起来也很简单方便哦。

主料

肉 ：适量

辅料

孜然粉 ：适量

具体步骤

鸡胸冲冲水，平躺案板上，洒盐、孜然粉，怕腥的加料酒。揉捏起来。

拿刀背着力敲打鸡胸，小心打散，之后再上孜然粉，入烤箱

根据自己家烤箱调整温度，鸡胸很好熟的，不要时间太久，7分钟差不多吧，整块变色就可以了。