韩国辣酱是我们不能够轻易错过的一款酱料,而且呢韩国肉酱也是这样的一种存在。并且它的用处也是多种多样的。拿来当做火锅的蘸酱也是很不错的。烤肉的时候来用韩国肉酱也是很好的。并且如果单单拿韩式肉酱来拌饭那也是相当不错的。
主料
洋葱 :1/2个肉泥 :适量
辣酱 :适量
辅料
酱油 :适量水 :适量
蚝油 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1. 洋葱切碎
2. 中火热锅,锅内放入适量菜籽油,放入蒜末爆香
3. 倒入洋葱翻炒均匀
4. 洋葱变软
5. 倒入猪肉糜,快速拌匀散开
6. 倒入酱油蚝油翻炒至出香气
7. 取一大勺韩式辣椒酱
8. 倒入锅内,加入半碗水
9. 翻拌均匀至汁水粘稠即可