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独特的蒜蓉蛤蒸蛋怎么做好吃

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独特的蒜蓉蛤蒸蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

蒜蓉蛤蒸蛋,绝对会惊艳到你,这是我朋友有一天晚上做给我吃的,那时候看到鸡蛋滑滑的表面,零星地有着蛤的点缀,看起来真是很特别,跟单纯地蒸鸡蛋完全不一样,而且还加了蒜蓉,那味道我觉得你们都应该尝试一下,蒜蓉蛤蒸蛋,快来开始吧!

主料

蛤 :200
鸡蛋 :2个

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

煮蛤 至开口捞出备用鸡蛋两个 搅匀 兑水1:1加一瓶蚝油 适量盐 搅匀

将搅拌好的蛋倒到盘中顺时针摆放好蛤放入蒸锅

水开后调至小火蒸5分钟后 将蒜碎均匀撒上蒸2~3分钟

出锅