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主料
辅料
具体步骤
1. 白菜花洗干净,掰成小块,用热水焯一下,盛出备用。西红柿切成块。葱切丝。
2. 锅热后,放油,然后放入葱丝,炒香。
3. 放入西红柿块,翻炒。
4. 把西红柿炒烂一些。
5. 放入焯过的白菜花,继续翻炒。
6. 加一点盐和一茶勺蚝油,翻炒均匀,就可以出锅了。
7. 盛入盘中,上桌吧。
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