五花肉焖豆角干是一道非常美味的家常美食,制作方法简单而又便捷,这道菜采用的食材主要就是五花肉和豆角干,两者一起焖制,香气浓郁。这种豆角干是一种被晒干的蔬菜,存放时间比较久,而在焖豆角干的时候加上一些五花肉,两者结合,五花肉肥而不腻,而豆角干则充分吸收的肉的美味。
主料
五花肉 :750豆角干 :300
辅料
蒜 :4只酱油 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.准备好食材,五花肉切块,豆角干提前4小时泡好,
2.锅入油下蒜爆香下五花肉炒变色放入酱油等调料
3.倒入豆角干炒匀,大火焖十分钟后倒入电饭锅按下煮饭键,等跳闸就好了
4.成品图