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主料
辅料
具体步骤
1.提前一晚把咸鱼泡好
2.泡好洗干净放到盘中,搁上姜丝葱丝,放一勺白糖,两勺料酒。
3.放到屉上隔水蒸十五分钟即可
4.放凉,撕开。这个撕的很碎。喜欢大块的就撕大一点
烹饪技巧
提前一晚泡好。
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