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主料
辅料
具体步骤
1.毛豆去皮洗净备用
2.丝瓜去皮切块备用
3.葱姜切碎备用
4.油热放入葱姜末翻炒加入适量的花椒面
5.加入丝瓜翻炒
6.加入毛豆翻炒
7.加入适量的盐翻炒即可
烹饪技巧
丝瓜容易出水,所以切的时候块大点,要不切小了炒出来就看不到了。
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