蟹味菇熘鸡脯。这是一道让人吃过就不会忘得菜肴,因为它的口味真的太鲜美。想起就流口水,蟹味菇,顾名思义就是有一股鲜美的蟹味,完全可以替换昂贵的螃蟹,其中的鸡脯又是肉最实的,最有嚼劲的,所以它俩搭配实在是完美的。最喜欢自己在家做饭的人,可以试试。
主料
鸡脯肉 :200辅料
油 :适量蟹味菇 :适量
姜 :适量
料酒 :适量
白醋 :适量
盐 :适量
蛋清 :适量
红椒 :适量
青椒 :适量
葱 :适量
胡椒粉 :适量
淀粉 :适量
具体步骤
1.原料图片
现在容器中倒入少量牛奶,再放进乳酸菌,这样可以避免乳酸菌黏在容器底部
再把牛奶全部倒进去,搅拌
放进酸奶机发酵8小时左右,我一般是晚上做,早上在冰箱稍稍冷藏就可以吃
当当当~做好了酸奶这款甜品就算完成一半了,莫慌,把水果切丁,腰果、蔓越莓切碎,备上蜜豆
和做好的酸奶一起搅拌,为了保证口感水果丁尽量切的小一点
倒入玻璃分杯,放冰箱冷藏半小时以上。(如果追求大快朵颐的快感,也可以不用分杯直接冷藏,拿勺子挖着吃不要太爽啊~)
7.装盘
鸡脯肉也可以用温油滑