鸡脯肉是既便宜又好买的食材,而且鸡脯肉还是高蛋白、低脂肪的肉类,我就用蟹味菇和鸡脯肉一起做到蟹味菇熘鸡脯,蟹味菇熘鸡脯的鸡肉肉质细嫩吸收了蟹味菇的鲜美,蟹味菇的口感较厚韧富有嚼劲还有独特的蟹香味,而且简单的烹饪可以最大的保留食物的营养。
主料
鸡脯肉 :200辅料
油 :适量盐 :适量
蟹味菇 :适量
青椒 :适量
葱 :适量
姜 :适量
料酒 :适量
胡椒粉 :适量
白醋 :适量
蛋清 :适量
淀粉 :适量
红椒 :适量
具体步骤
原料图片
2.芒果去皮切细丁,葡萄去皮,蓝莓洗净,柠檬1片一切4
3.把各式水果放入杯中
4.倒入鸡尾酒
装盘
1、鸡脯肉也可以用温油滑。