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主料
辅料
具体步骤
1.将蒜台切成小段,洗净装盘
2.切少许猪肉丝待用
3.在锅内放少许食用油加热
4.加入切好的肉丝爆炒,同时加入少许酱油
5.倒入切好的蒜台爆炒,同时加入食用盐,待蒜台变软时加入调好的淀粉勾芡,同时加入鸡精
6.出锅装盘
烹饪技巧
蒜台变老就出锅,不要炒老了
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