蔬菜炒肉不用说大家都知道是一道,营养均衡有健康的小炒菜。大家可以随意搭配家里面的时蔬蔬菜,这里我用的主要是胡萝卜和青笋加上一些山药,有时候也会因为某种蔬菜刚好各剩一半没有办法单独炒就搭配在一起,味道也是非常棒的。
主料
肉 :适量胡萝卜 :1根
青笋 :1根
辅料
盐 :适量具体步骤
准备好食材
肉切块。放入碗中。加入酱油。胡椒粉。淀粉。搅拌均匀。腌制一会
锅中放油。放入肉。翻炒。变色捞出
锅底留油。放入葱。爆香
放入胡萝卜和青笋。翻炒
放入山药翻炒。加入适量的盐调味
倒入肉。炒熟即可。最后出锅食用。撒上葱花