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主料
辅料
具体步骤
1. 小河虾洗净用姜汁、盐、绍酒腌渍十分钟
2. 荷兰豆洗净切凌型块,玉米笋切斜段
3. 荷兰豆玉米笋开水焯一下捞出
4. 锅内放油煸香葱姜蒜末,放入小红辣椒煸出香味,放入小河虾炒制颜色变红,放入盐、鸡精、胡椒粉,少许生抽调味
5. 最后投入荷兰豆、玉米笋翻炒均匀,即可出锅
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