莲藕章鱼胡萝卜汤怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

莲藕 ：300
章鱼 ：300
胡萝卜 ：1根
葱 ：适量
姜 ：适量

辅料

清水 ：1500
盐 ：3
绍酒 ：3
胡椒粉 ：2

具体步骤

1. 章鱼去掉表面的黑膜(把章鱼泡在食醋里大概10分钟后那层皮就好撕了，而且不会影响口感)洗净备用

2. 章鱼、葱姜、清水煮开后，烹入绍酒，加入胡萝卜煮开 加入莲藕，沸腾后，转文火煲30分钟。最后盐、胡椒粉调味